På gården

Vår odling

Vid blomsterängen intill restaurang Orangeriet växer en egen lite oas. Här odlar vi ekologiska grönsaker, bär, frukt och kryddor som på olika sätt skapar menyn
för dagen och dekorerar våra tallrikar. Vår ambition är att vara så självförsörjande som möjligt och skapa en så nära och hållbar matupplevelse som vi kan. 
Beroende på säsong kan du i vår restaurang njuta av allt från smakrika gårdstomater med saffransvinägrett till en krispig zucchinitarte med ricotta, eller varför inte en fräsch pavlova toppad med gårdens bär. Vi tycker om att låta naturen styra menyn, där det som växer på gården är vår största inspiration, och vi är stolta över att kunna bjuda er gäster på det allra bästa, direkt från vår egen odling.

Trädgårdar

Väl skyddad på baksidan av gården gömmer sig vår rosenträdgård, en fridfull plats där druvrankor och stockrosor i alla färger blommar
och en liten naturdamm ger ro med sitt porlande vattenfall. Här kan du njuta av solen hela dagen, spela spel, umgås eller kanske läsa en bra bok och bara slappna av.
 
Precis utanför Orangeriet ligger vår andra trädgård äppelunden, där vår uteservering tar plats. Här kan du både avnjuta frukost i morgonens första strålar eller middag i sommarkvällens sista. Äpplena från träden använder vi till vår egen must som serveras både på frukostbordet och i våra drinkar som t.ex. Ekenäs Spritz.

Ängsmark & djur

Bakom Logen sträcker den vackra ängsmarken ut sig, inte bara som utsikt för våra restauranggäster utan även som betesmark åt korna som gästar oss varje somrar.
På gården bor även taxen
Laban som flitigt tar hand om våra fyrbenta vänner och gårdskatten Lillebror som föredrar att lata sig på höskullen.

Naturskog

I vår lilla naturskog slingrar sig två kortare promenadstigar genom bok och lövträd. Här har vi varsamt öppnat upp små rum för ro och lek, med skogskonst, trädgungor och andra mysiga hörn att upptäcka. Under våren fylls den lilla bäcken på och hela skogen blomstrar av ramslök som man gärna får plocka med sig på vägen.

Logen

I gårdens lada Logen som varsamt upprustats till en rustik och charmig samlingsplats har vi skapat en lugn och mysig loungebar att slå dig ner i, umgås och njuta av goda viner och drinkar eller kanske en kaffe och avec. Då och då erbjuds lite olika med enklare rätter som t.ex. nygräddade flatbreads, grillbricka eller grönsaker direkt från odlingen. Väggarna har vi prytt med konst från vår lokala konstnär och illustratör Therese Hansson som på ett lekfullt och kreativt sätt berättar sagan om Ekenäs Gård. I logen hittar du även vår lilla shop med produkter och inredning från gården som går att köpa med sig hem som ett fint minns.

I närheten